Tetka
Ova salata je odlična kao prilog uz svaku vrstu jela, ali i kao popodnevna užina.
Potrebno je:
1 glavica zelene salate
1 glavica crnog luka (ili jedna veza mladog luka)
1 krastavac
masline
Za preliv:
1 kašičica soja sosa
1 kašičica majoneza
1 kašika limunovog soka
1 kašika maslinovog ulja
so, biber po ukusu
1 kašika mešavine suvog začina – peršun, bosiljak, origano
Napraviti preliv od navedenih sastojaka i ostaviti da odstoji dok se iseckate povrće.
Zelenu salatu dobro oprati i iseći na komadiće. Krastavac oljuštiti, preseći uzdužno na pola pa iseckati. Glavicu crnog luka iseckati na krugove pa iste na pola. Sve sastojke staviti u činiju i pomešati sa prelivom. Odmah služiti.
Uz dodatak tunjevine i krutona ova salata može biti kompletan zdrav obrok.
Prijatno!
Gordana Radojković
