Home / Tetkina Kuhinja / Pikantni karabataci sa senfom
Pikantni karabataci sa senfom

Pikantni karabataci sa senfom

Piletina u malo drugačijem ruhu  – spolja hrskava a iznutra sočna. Mirisno i ukusno je  prava asocijacija za ovo jelo koje odlično ide uz krompir i sezonsku salatu.

Potrebno je:

4-6 karabataka

3-4 kašike senfa

Mešavina začina – so, biber, kari, origano, mleveni biber, beli luk u prahu, crvena mlevena paprika.

Karabatake premazati senfom sa svih strana i uvaljati u mešavinu začina. Ostaviti da odstoji  oko jedan sat  a zatim ih poređati na pleh podmazan uljem. Okolo naređati krompir iseckan na kriške, posoljen i posut istom mešavinom začina. Dodati šoljicu vode.  Peći na 220 stepeni oko 45 minuta.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Prijatno!

 Gordana Radojković

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*