Home / Tetkina Kuhinja / Pečene semenke od bundeve
Pečene semenke od bundeve

Pečene semenke od bundeve

Sezona je bundeve a gde su bundeve tu su i semenke.  Semenke su izuzetno zdrava grickalica i dajemo vam uputstvo kako se pravilno peku u rerni.

Potrebno je:

100 grama semenki

1  kašičica soli

1 kašičica ulja

Semenke dobro oprati i kada se potpuno osuše, sipati u tepsiju od teflona ili običnu na koju ste stavili papir za pečenje. Sipati ulje, so i semenke i  sve dobro promešati da se semenke dobro oblože a zatim ih rasporediti u jedan red. Peći na 180 stepeni  15 minuta, ali prilikom pečenja ih bar 2-3 puta promešati.

IMG_0611

Ako volite pikantne semenke, možete ih posuti i tucanom papričicom, biberom, belim lukom u prahu ili po želji.

Semenke su izuzetno bogat izvor magnezijuma i cinka  što pogoduje zdravom srcu i snižavanju krvnog pritiska, ali i zaštiti od virusnih infekcija i prehlada. Još od davnina je poznato da pozitivno utiču na prostatu pa su i jedan od narodnih lekova za lečenje uvećane prostate.

Preporučuju se onima koji pate od nesanice  jer pomažu izlučivanju hormona melatonina i serotina.

Pozitivno utiču na koncentraciju pa se toplo preporučuju u vreme povećanih mentalnih napora.

Uživajte!

Gordana Radojković

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*