Smatrao se hranom bogova, jednom od najvažnijih namirnica za ljude, osnovom svakog obroka. Sa otkrićem da se šećer može dobiti od šećerne repe, 1747. godine, upotreba meda postaje sve manja i manja.
Med je veoma lekovit i, naravno, njegova lekovitost zavisi od zdravlja biljaka sa kojih pčele prikupljaju polen. Odličan je prirodan antibiotik, ubija mnoge bakterije i sa sve većom rezistencijom ljudi na antibiotike, naučnici apeluju da se što više, alternativno, konzumira med. On je takođe prirodan antioksidant, pomaže eliminisanje slobodnih radikala i regeneraciju tkiva. On je jedan od retkih prirodnih proizvoda, dar od prirode, u čijoj proizvodnji ljudi skoro uopšte da ne učestvuju. I kad je već toliko zdrav, može se koristiti i kao kozmetičko sredstvo. Već sigurno znate da skoro u svaku masku koju same pravite ide i kašika meda, on leči i hidrira kožu i kosu.
U pubertetskom periodu, ali i u predmenstrualnom periodu, akne mogu biti veliki problem, pa umesto antibiotksih krema i drugih lekova, slobodno koristite med koji zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima može smiriti upale koje akne izazivaju, i ne samo to, med smanjuje i ožiljke od akni, čini ih manje vidljivim. Na mesto gde je bila akna samo naneiste malo meda i ostavite da odstoji sat vremena.
Zahvaljujući hidrantnim svojstvima koja ima, med daje sjaj i čvrstinu koži, ima anti-aging efekat, čini kožu mladom i elastičnom. Najjednostavnija maska koju možete napraviti je ona od meda i žumanceta. Ovoj maski možete dodati i malo ovsene kaše. Ostavite da stoji dvadesetak minuta i isperite lice toplom vodom.
Med možete koristiti i za negovanje kose, naročito one oštećene. Pomešajte dve kašičice meda i jednu kašičicu lmasinovog ulja, dobro utrljajte u kosu pola sata pre pranja a zatim je operite šamponom koji inače koristite, kosa će vam biti meka i sjajna.
Ukoliko želite na prirodan način da posvetlite kosu, pomešajte četiri supene kašike meda i jednu supenu kašiku jabukovog sirćeta, nanesite na kosu i ostavite da odstoji najmanje dva sata. Bilo bi dobro da vlasište uvijete najlon kesom ili folijom, nakon dva sata samo operite kosu. Posle nekoliko ovih tretmana imaćete prirodno iznijansirane pramenove.