Kolač sa jabukama i bademom

Još jedan u nizu lakih i neodoljivih kolača sa jabukama, voćem za sve sezone i sva vremena.

Potrebno je:

4 jaja

300 g šećera

2 čaše (od jogurta) brašna

½ čaše ulja

1 kašičica praška za pecivo

100 g mlevenog badema

3 manje  jabuka

2 kašike mlevenog keksa

Jabuke narendati  i pomešati sa mlevenim keksom i bademom u dubljoj činiji.  Posebno umutiti jaja sa šećerom, u to dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i ulje.  Tu smesu lagano umešati u pripremljene jabuke i  sjediniti.  Izliti u pravougaoni pleh i peći  na 200 stepeni  oko 25 minuta.

Ohlađeno seći na kocke ili romboide i bogato posuti prah šećerom.

IMG1198

Prijatno!

Gordana Radojković

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *