Salata sa kozjim sirom i suvim šljivama

Apsolutno fantastična salata koju neizostavno morate da probate i koja može biti kompletan obrok.

Potrebno je:

300 g zelene salate

1/2 limuna

1 pomorandža

šaka suvih šljiva

50 g  oraha

100 g kozjeg sira

so

maslinovo ulje

Priprema:

Zelenu salatu iseći žilien, pomorandžu oljuštiti i iseći na kockice, suve šljive iseći, orahe iseckati, kozji sir iseckati na kockice. Sve sjediniti začiniti sa solju, maslinovim uljem i sokom od limuna. Po želji dekorisati salatu svežom nanom, pomorandžom, limunom…

Recept za salatu ustupilo ljubazno osoblje Hotela Mona Zlatibor