Home / Tetkina Kuhinja / Grčka salata
Grčka salata

Grčka salata

Izuzetno osvežavajuća i ukusna salata koja je jedan od simbola Grčke kuhinje i koja predstavlja grčki gastronomski identitet. Idealna je salata za vrele letnje dane a može se konzumirati i kao lagani obrok.

Potrebno je :

200-300 g feta sira

1 veći krastavac

1 glavica crnog ili crvenog luka

2 paradajza

sveža paprika

asline

maslinovo ulje

origano

so

rotkvice po ukusu

sok limuna po ukusu

grckasalata1

Sir iseći na kockice, luk na kolutove, papriku na trake, krastavac na kolutove a paradajz na kriškice, na kraju, ukoliko volite rotkve, isecite ih na kolutove. Lagano promešati, preliti kašikom maslinovog ulja pa dodati kockice feta sira i maslinke. Posoliti, dodati malo origana i još jednom lagano promešati. Po želji dodati sok jednog limuna. Najbolje je ostaviti u frižderu da se rashladi pre služenja.

Prijatno!

Gordana Radojković

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*