Home / Tetkina Kuhinja / Šnicle sa pavlakom i parmezanom
Šnicle sa pavlakom i parmezanom

Šnicle sa pavlakom i parmezanom

Ako ne znate šta ćete danas za ručak, evo odličnog predloga za šnicle koje dobro idu uz sve vrste salata.

Potrebno je: (za četiri osobe)

4 šnicle od buta

200 g kisele pavlake

2 kašike parmezana ili kačkavalja

so, biber, granule belog luka

susam za posipanje

Izlupati tučkom šnicle, posoliti ih, pobiberiti i posuti granulama belog luka, sve po ukusu, najbolje 2,3 sata pre spremanja. Propržiti ih na jakoj vatri sa jedne i druge strane, kratko, samo da porumene spolja i skloniti. Poređati ih u tepsiju, premazati pavlakom pomešanom sa parmezanom i posuti susamom. Zapeći u rerni na 200 stepeni. Služiti uz zelenu salatu, ili neku drugu, po izboru i najbolje uz crno vino.

snicle1

Prijatno!

Gordana Radojković

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*