Tetka
Potrebno:
Kora
3 kašike meda
3 jaja
2 dcl ulja
6 kašika šećera
18 kašia brašna
1 kašika sode bikarbone
Medj, jaja, ulje i šećer pomešati i rastopiti na tihoj vatri, kad dobijete kompaktnu masu dodajte brašno i sodu bikarbonu, dobro sjedinite, sipajte u pleh i pecite na 150 stepeni.
Fil:
U 1 litru mleka skuvajte 9 kašika brašna, 10 kašika šećera, 2 vanilin šećera i sok od jednog limuna (od ove količine mleka odvojite da razmutite brašno i ćešer a zatim sipajte u kupuće mleko.
Pečenu koru raseći koncem ili oštrim nožemo po sredini i hladnu je filovati vrućim filom. Ostaviti da se stegne u frižideru.
