Home / Kafa sa tetkom / Pileća torta
Pileća torta

Pileća torta

Pileću tortu možete spremati za neke svečane prilike ili nedeljne ručkove, kada je cela porodica na okupu, prilično je kalorična a može se jesti i topla i hladna, jednako je ukusna. hladna.

Potrebno je :

600 g pilećeg filea

200 g suvog vrata

200 g kačkavalja

1 manji praziluk

5 jaja

2 kašike pavlake

so i biber

Pileći file iseći na tanke šnicle, malo ih izlupati, posoliti i pobiberiti. Kalup za kuglof obložiti papirom za pečenje pa poređati polovinu pripremljenih šnicli. Preko njih posuti sitno iseckan suvi vrat, listiće kačkavalja, praziluk iseckan na kolutove  i preko svega toga razbiti četiri jajeta. Jaja malo posoliti. Odozgo staviti preostale šnicle i sve preliti jednim umućenim jajetom sa pavlakom. Peći, otprilike, jedan sat u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Kada je pečeno, ostaviti desetak minuta da se ohladi a zatim izvrnuti na tanjir.

Kao prilog možete spremiti krompir a idealna salata uz ovu slanu tortu je zelena salata.

Prijatno!

Gordana Radojković

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*