Jednostavne niskokalorične korpice sa voćem i pahuljicama

Umetnost je zdravo se hraniti, unositi što manje kalorija na dnevnoj osnovi a ne odreći se  slatkiša u potpunosti. Uvek ima načina i zato evo dva recepta za  mafine koji su bogati ukusom a siromašni kalorijama. Posni su a masa se može izlivati i u tepsiju i seći na kocke ili štangle, sve prema želji i volji. Po želji se mogu dodavati i lešnici i bademi  kao i suvo voće.

Za mućenje je dovoljna samo varjača, mikser nije potreban i veoma brzo se pripremaju.

Korpice sa pahuljicama i jabukama

Potrebno je:

1 šolja mešanih ražanih, pšeničnih i ovsenih pahuljica

4 jabuke

1 šolja mlevenih oraha

1 šolja integralnog brašna

1 šolja žutog šećera

1 šolja vode

1 kesica vanillin šećera

pola šolje ulja

pola kesice praška za pecivo

Jabuke očistiti, izrendati na krupno, sipati u posudu i promešati sa orasima, pahuljicama, šećerom, brašnom, vanilom i praškom za pecivo. Lagano dodati vodu i ulje i mešati varjačom dok se masa ne sjedini. Kalup za mafine obložiti korpicama i u svaku sipati masu. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

 

Korpice sa pomorandžom

Potrebno je:

3 pomorandže

100 g seckanih oraha

šolja žutog šećera

pola šolje integralnog brašna

pola šolje griza

šolja vode

50 g maslaca (ili ulja)

pola kesice praška  za pecivo

Pomorandže samleti u mašini za meso i pomešati u činiji sa orasima, šećerom, brašnom pomešanim sa praškom za pecivo) i vodom (lagano sve mešati varjačom). Dodato  istopljen maslac. U kalup za mafine, staviti papirnate korpice i u svaku sipati smesu. Mera je dovoljna za 12 korpica. Peći na umerenoj vatri oko 20 minuta.

Najbolje je služiti ih hladne.

Prijatno!

Gordana Radojković

 

 

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *