Home / Kafa sa tetkom / Sutlijaš
Sutlijaš

Sutlijaš

Miriše na detinstvo, jeli smo ga sveže okupani, gledali crtani film u 19:15 i tonuli u san. Možete ga kupiti u svakom super marketu, ali on jednostavno ne miriše isto. Ako ga odavno niste spremali, potrebno vam je samo dvadesetak minuta za ovu slatku mlečnu poslasticu.

Potrebno:

1 šolja pirinča

2 šolje vode

2 šolje mleka

Pola kesice vanilin šećera

8-10 kašika šećera (zavisi od ukusa, može i manje)

cimet

Priprema:

Pirinač dobro oprati,  sipati u šerpu naliti vodom i kuvati dok voda uvri a pirinač bude skoro kuvan a onda naliti mlekom, pošećeriti, sipati vanilin šećer i kuvati na tihoj vatri mešajući sve vreme dok se mleko ne ukuva a sutlijaš ne bude ni gust ni redak.

Vruće sipati u činijice i posuti cimetom.

Gordana Radojković

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*