Priprema:
2 kašike masti
250 g margarina
2 jaja
kocka kvasca
200 ml mleka
½ kg brašna
džem
prah šećer
Priprema:
Umutiti penasto margarin i mast, u to dodati umućena 2 jaja, kocku kvasca rastopljenog u mleku sa kašičicom šećera i dodati brašno da se umesi mekano testo.
Podeliti testo na četiri loptice. Svaku razvijati, seći na trouglove i na svaki trougao staviti kašičicu džema. Urolati i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 20 minuta. Vruće uvaljati u prah šećer.
Kiflice mesila: Gordana Radojković