Kiflice sa džemom

Priprema:

2 kašike masti

250 g margarina

2 jaja

kocka kvasca

200 ml mleka

½ kg brašna

džem

prah šećer

Priprema:

Umutiti penasto margarin i mast, u to dodati umućena 2 jaja, kocku kvasca rastopljenog u mleku sa kašičicom šećera i dodati brašno da se umesi mekano testo.

Podeliti testo na četiri loptice. Svaku razvijati, seći na trouglove i na svaki trougao staviti kašičicu džema. Urolati i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 20 minuta. Vruće uvaljati u prah šećer.

Kiflice mesila: Gordana Radojković