Home / Kafa sa tetkom / Slana torta od ajvara i feta sira
Slana torta od ajvara i feta sira

Slana torta od ajvara i feta sira

Potrebno:

5 jaja

5 kašika braša

5 kašika ajvara

1 pavlaka

1 prašak za pecivo

500 gr feta sira

4 češnja belog luka

so, biber.

Priprema:

Umutiti žumanca, brašno i ajvar. Posebno mikserom umutiti belanca pa spojiti obe mase, dobro sjediniti i dodati prašak za pecivo. Sipati u podmazan pleh i peći desetak minuta na 200 stepeni. Koru uzdužno podeliti na tri dela, svaki različite širine, da bi kad budete filovali imala oblik izdužene piramide.

Mikserom umutiti feta sir i pavlaku, dodati sitno seckan beli luk, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Filovati kore a zatim celu tortu premazati filom i posuti suvim peršunom. Ostaviti da se stegne.

 

3 comments

  1. hm, a gde je ajvar u celoj priči? predpostavljam da ide u testo???

  2. 🙂 I u ovom receptu nestala šargarepa 🙂 http://goo.gl/3RlY8 Ja je izrednala i ubacila o’ma sa mesom 🙂 Bilo (Y).

  3. Oprostite, u testo ide i pet kašika ajvara, meša se sa žumancimai brašnom 🙂

    Ispravljeno.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*