Home / Porodica i zdravlje / O zdravlju brinemo i kad smo zdravi
O zdravlju brinemo i kad smo zdravi

O zdravlju brinemo i kad smo zdravi

Zima je period u kome više konzumiramo citrusno voće, uglavnom zbog toga što znamo da je bogato vitaminom C. Naročito smo skloni tome da preterujemo kad se razbolimo jer savet lekara – jedite više voća – shvatimo bukvalno, pa mislimo da ćemo limunom ubiti viruse, odnosno da je limun lek.

U toku bolesti, limun neće baš puno pomoći jer nije lek, više će nam pomoći da se ne osećamo slabo zbog virusa, temperature, količina vitamina C koja nam je potrebna u tom periodu ne može se uneti ispijanjem limunade, više efekta imaju tablete vitamina C, ali citrusno voće treba redovno konzumirati jer je dobro za imuni sistem.

Dakle, ako pijete limunadu samo kad ste bolesni, niste učinili uslugu svom zdravlju.

Energetska vrednost citrusnog voća, limuna, mandarine, pomorandže, je uglavnom identična.

Ovi plodovi se 90% sastoje od vode, sadrže kalcijum, gvožđe, magnezijum, imaju vrlo malo kalorija, bogati su, to već znamo, vitaminom C, sadrže B vitamin, karoten, proteine, kalijum i vrlo su laki za varenje.

Vitaminom C i B, naročito vitaminom B3 su bogate mandarine, dve mandarine naš organizam snabdevaju neophodnom dnevnom količinom vitamina C.

Citrusno voće su moćni antioksidanti, neutrališu slobodne radikale, redovno konzumiranje može sprečiti nastanak kardiovakuralrnih bolesti, ispitivanja su pokazala da može sprečiti neke oblike karcinoma i bolesti koje su povezane sa starenjem. Starenje ne podrazumeva i bolest, uglavnom je posledica nepravilne ishrane.

Pošto je bogato vlaknima, citrusno voće pomaže snižavanju holesterola. Mandarine i pomorandže su odlične za očuvanje krvnih sudova, i dobri su diuretici, preporučuju se onima koji imaju problema sa zadržavanjem vode u organizmu.

Da li ste znali da se grejpfrut ne preporučuje kada pijete lekove, neka ispitivanja su pokazala da grejpfrut može da pojača neželjena dejstva leka,  kao i da  može da blokira enzime jetre koji regulišu apsorbciju lekova. Ali, generalno citrusno voće pomaže regeneraciji jetre.

Da biste bili sigurni da kupujete zdravo citrusno voće, birajte ono koje ima listove, mada se takvo vrlo teško nalazi, vodite računa da kora nema previše „fleka“, ali isto tako ne kupujte citrusno voće koje ima sjajnu koru, kao sa reklama, to je znak da je gajeno tako da izgleda lepo a ne da je gajeno u zdravim uslovima.

Ako pravite limunadu, ili sok od bilo kog citrusnog voća, popijte odmah, što sok duže stoji ima sve manje vitamina C, odnosno, on se gubi. Ako cedite limun u čaj, to uradite kada se čaj prohladi, vruć čaj „ubija“ C vitamin.

Dakle, ako želite da budete zdravi, konzumirajte citrusno voće redovno, ne samo kad ste bolesni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*