Tetka
Potrebno:
200 gr pirinča
veza blitve
glavica crnog luka
jedan češanj belog luka
kašika maslaca
so, vegeta, biber
1/2 praška za pecivo, jaje i prezle
Pirinač skuvati i ocediti, dodati skuvanu i seckanu blitvu, maslac, luk i začine. Na kraju dodati prašak za pecivo i jaje pa sve dobro sjediniti. Od mase odvajati kuglice, formirati ih kao pljeskavice, uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju.
