Home / Kafa sa tetkom / Dragi, srećan ti rođendan

Dragi, srećan ti rođendan

Za ovaj rođendanski kolač potrebno je:

za testo:

100 gr margarina

150 gr šećera

3 jaja

1 prašak za pecivo

1 kesica vanilin šećera

150 gr brašna

50 gr gustina

za sirup:

6 kašika vode

6 kašika ruma

50 gr šečera

za punjenje i ukrašavanje:

2 kašike marmelade od kajsije

100 gr šlaga

voće po želji

čokoladne mrvice.

Margarin mutiti dok ne omekša, dodati šečer i jaja, kada se sve dobro sjedini dodati prašak za pecivo i vanilin šećer, na kraju dodati brašno i gustin koje ste prethodno pomešali. Masu sipati u podmazan kalup koji u sredini ima rupu i peći oko 45 minuta na 200C. Ukoliko nemate ovakav kalup, testo možete ispeći u okruglom ili četvrtastom kalupu.

Kada je testo gotovo, izvadite ga i kad se prohladi pažljivo isecite po sredini na dve polovine.

Od vode, ruma i šećera skuvajte sirup, i ohlađenim sirupom natopite polovine kolača. Možete na nekoliko mesta ubosti drvenom čačkalicom da bi testo što bolje upilo sirup.

Polovinu kolača premažite džemom od kajsija, preko toga premažite već pripremljen šlag, a na šlag poređajte željeno voće. Ovom kolaču najviše odgovaraju ananas ili kajsija, mada možete koristiti i jagode ili maline.

Kada ste zavšili sa ređanjem voća, preko toga stavite drugu polovinu kolača, ali pažljivo jer će ga sirup prilično smekšati.

Premažite šlagom i ukrasite čokoladnim mrvicama.

Uz ovaj kolač nije potrebno da kupujeta poklon, važna je ljubav, jelte.

Kupite malu rođendansku čestitku i napišite:

Ljubavi, srećan ti rođendan, volim što si od svih onih koje su trčale za tobom, izabrao mene. Ne zaboravite ovo sa trčanjem, znate kako kažu, sve mu radite samo ne zaboravite da mu hranite sujetu.

Onda mu ispričajte kako ste videle one fenomenalne cipele, jeste da koštaju…

Provereno deluje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*