Baklava bez kora

baklava bez kora 1

Potrebno:

4 jaja

2 šoljice (od kafe) šećera

1 šoljica ulja

1 šoljica mleka

2 šoljice griza

2 šoljice brašna

2 šoljice mlevenih oraha

2 šoljice seckanih oraha

kesica suvog grožđa (po želji)

kesica vanilin šečera

Za preliv:

½ l vode

5 šoljica šećera

1 limun isečen na kolutove

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ostale sastojke. Uliti u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Vruć kolač iseći na kocke ili romboide i preliti vrućim prethodno skuvanim prelivom (da ključa oko 5 minuta) Po ukusu posuti mlevenim orasima i ukrasiti kolutovima limuna.

Bilo bi dobro da baklava odstoji jednu noć, i da je poslužite tek sutradan.

Recept poslala Gordana Radojković

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>